
Юрий Серафимович Усатов родился в Воронежской области. В 1962 году он окончил Петрозаводский университет по специальности «Зоотехния». После окончания университета в течение пяти лет работал зоотехником в Олонецком районе Карелии.
В 1967 году Юрий Серафимович переехал в Калининградскую область, в город Мамоново, где работал зоотехником в зверосовхозе «Мамоновский», а затем стал его руководителем. Под его началом были построены несколько значимых объектов в городе, включая Мамоновскую среднюю школу, здание № 2 детского сада «Теремок» и жилые дома. В возрасте 60 лет Юрий Серафимович ушёл на пенсию. В 2006 году получил звание почётного гражданина муниципального образования «Мамоновский городской округ».